阳春三月，南方大地回暖，茶园中的茶农们开始采摘春茶。在我国，很多春茶都对采制时间有严格的要求，以“明前茶”为最佳，也就是清明节前采摘的春茶，此时的茶叶最为鲜嫩。目前，广西贵港市覃塘区、湖北恩施巴东县、云南西双版纳勐腊县等地的茶园已经陆续开采。

在广西贵港市覃塘区的5万多亩茶树中，由于数字赋能茶产业，推出了“云养毛尖”新模式，加快茶产业数字化转型和产业链延伸，让“覃塘毛尖”成为群众共同富裕的“金叶子”和“摇钱树”。

在湖北恩施巴东县的生态茶园，茶农们正抢抓时令，忙着今年的春茶“第一采”。许多农户不仅自家种植茶叶，在农闲时还通过帮助茶农、茶企采茶，拿到“双份”收入。花费精力和时间，保证年度茶叶的稳定采摘，提供优质的春茶给消费者。

在云南西双版纳勐腊县易武镇茶叶陆续进入采摘期。每年的春茶采摘期从3月中旬开始到4月底结束，在采摘期间，茶农们劳作不息，采摘出的鲜茶被认为价格比往年更好，并且品质更好。

春茶作为一种已经传承千年的中国传统茶文化，不仅有很高的营养价值，还有独特的香气和口感。春茶采摘是供应春茶的第一步，每一步都需要茶农们耕耘辛苦，一些地区的茶农们通过数字赋能茶产业，使自己的产业更具竞争力，也让消费者享受到了更好的品质。